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霞多麗 Chardonnay
佳美 Gamay
產(chǎn)區(qū)介紹 PRODUCER DETAIL
Côteaux du Lyonnais是一個(gè)相對(duì)較小的產(chǎn)區(qū),創(chuàng)建于1984年,主要產(chǎn)區(qū)是產(chǎn)自里昂西部山坡的紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。盡管這個(gè)小鎮(zhèn)位于Rhône河上,但里昂和它的葡萄樹都位于官方葡萄酒產(chǎn)區(qū)Rhône的北部邊界之外。
該地區(qū)與北部最南端的博若萊葡萄園接壤。 但在管理上,AOP 位于任何更廣泛的區(qū)域之外。
這些葡萄酒的風(fēng)格比Rhône地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒更清淡,在風(fēng)格上更接近博若萊生產(chǎn)的葡萄酒。事實(shí)上,這些紅酒是用佳美葡萄品種采用碳浸漬法釀制的。這就是博若萊獨(dú)特葡萄酒的釀造方法。
少量的白葡萄酒是用霞多麗(Chardonnay)和Aligoté釀造的。偶爾也會(huì)加入白比諾。這些是傳統(tǒng)上干燥的花香風(fēng)格,其中一些在橡木桶中陳釀長達(dá)一年,以生產(chǎn)出稍微結(jié)構(gòu)化、厚重的版本。
盡管地理區(qū)域很小,但該地區(qū)分為三個(gè)區(qū)域: 北邊的 Mont d'Or,中心的 Arbresle 山谷,以及維埃納 (Vienne) 外山丘周圍的南部地區(qū)。 博若萊產(chǎn)區(qū)始于 L'Arbresle 公社的北郊。
合作社 Saint-Bel 負(fù)責(zé)生產(chǎn)大約一半的 Coteaux du Lyonnais 葡萄酒,其中大部分葡萄酒在法國國內(nèi)消費(fèi),很少出口。
紅葡萄酒
白葡萄酒
桃紅葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
貴腐酒
冰酒
酒具
弗拉熱-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大區(qū)C?tede Nuits區(qū)一個(gè)經(jīng)常被忽視的小公社。 沒有這個(gè)名字的稱呼,但它是著名的特級(jí)葡萄園Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特級(jí)葡萄酒以Vosne-Romanée或地區(qū)名稱Bourgogne的形式出售。
里昂山坡 Coteaux du Lyonnais
C?teaux du Lyonnais是一個(gè)相對(duì)較小的產(chǎn)區(qū),創(chuàng)建于1984年,主要產(chǎn)區(qū)是產(chǎn)自里昂西部山坡的紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。盡管這個(gè)小鎮(zhèn)位于Rh?ne河上,但里昂和它的葡萄樹都位于官方葡萄酒產(chǎn)區(qū)Rh?ne的北部邊界之外。
半干型香檳 Champagne Demi-Sec
Champagne Demi-Sec 是用于每升殘?zhí)橇繛?32 至 50 克的香檳酒的名稱。 它翻譯為“半干”,但它是最常見的最甜美的風(fēng)格。
甜香檳 Champagne Doux
甜香檳酒(Champagne Doux)是用來指最甜的香檳酒。每升葡萄酒至少含有50克殘?zhí)恰?