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產(chǎn)區(qū)介紹 PRODUCER DETAIL
Étoile是法國東部汝拉地區(qū)的一個稱謂。它的地理覆蓋范圍包括Plainoiseau、Quintigny、Saint-Didier和L'Étoile本身。
L'Étoile葡萄酒在同名村莊周圍75公頃(185英畝)的葡萄園中少量生產(chǎn)。因此，它很少在法國以外的地方出現(xiàn)。
這個名字在法語中的意思是“星星”，據(jù)說是因為星形化石在當(dāng)?shù)馗缓規(guī)r的土壤中占明顯比例。巧合的是，村莊周圍的五座山也與五角星相似，這暗示了這個名字的另一種可能來源。
用葡萄酒的術(shù)語來說，這兩個故事都很有趣;第一個暗示了L'Etoile生產(chǎn)的白葡萄酒的新鮮礦物質(zhì)，而第二個暗示了該地區(qū)享有的丘陵地形和受保護(hù)的中氣候。這兩個因素——再加上這里選擇的是霞多麗(Chardonnay)葡萄品種——暗示著L'Étoile與西北175公里(110英里)處的夏布利(Chablis)有著明顯的相似之處。
薩瓦格寧(Savagnin)是另一種被L'Étoile產(chǎn)區(qū)允許的白葡萄，用于生產(chǎn)典型的汝拉黃酒。它也可以與霞多麗混合制成甜的白葡萄酒。淺膚色的波爾薩德(Poulsard)是Jura的主要紅葡萄品種，它也被不同程度地用于桶裝葡萄酒，以增加復(fù)雜性和顏色。紅葡萄酒不是在這個名稱下生產(chǎn)的。
紅葡萄酒
白葡萄酒
桃紅葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
貴腐酒
冰酒
酒具
弗拉熱-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大區(qū)C?tede Nuits區(qū)一個經(jīng)常被忽視的小公社。 沒有這個名字的稱呼，但它是著名的特級葡萄園Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特級葡萄酒以Vosne-Romanée或地區(qū)名稱Bourgogne的形式出售。
埃托勒 L'Etoile
étoile是法國東部汝拉地區(qū)的一個稱謂。它的地理覆蓋范圍包括Plainoiseau、Quintigny、Saint-Didier和L'étoile本身。
里昂山坡 Coteaux du Lyonnais
C?teaux du Lyonnais是一個相對較小的產(chǎn)區(qū)，創(chuàng)建于1984年，主要產(chǎn)區(qū)是產(chǎn)自里昂西部山坡的紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。盡管這個小鎮(zhèn)位于Rh?ne河上，但里昂和它的葡萄樹都位于官方葡萄酒產(chǎn)區(qū)Rh?ne的北部邊界之外。
半干型香檳 Champagne Demi-Sec
Champagne Demi-Sec 是用于每升殘?zhí)橇繛?32 至 50 克的香檳酒的名稱。 它翻譯為“半干”，但它是最常見的最甜美的風(fēng)格。
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