9月11日，第二十七屆布魯塞爾國際葡萄酒大賽評選結(jié)果于正式揭曉。今年的大賽中，共有來自近50個國家和地區(qū)的300多名國際評委對8500款葡萄酒進行了嚴苛的評比。

圖片來源于： 葡萄酒研究

中國榮獲100枚獎牌，寧夏產(chǎn)區(qū)再登頂

中國作為CMB的主要參賽國，此次中國葡萄酒憑借至少80家企業(yè)250款參賽樣酒，在本屆賽事上共榮獲100枚獎牌，其中大金獎6枚，金獎55枚，銀獎39枚。

本屆參賽樣品覆蓋中國包括寧夏賀蘭山東麓、山東、新疆、河北、吉林、北京、陜西、云南等8個主要產(chǎn)區(qū)。其中，寧夏產(chǎn)區(qū)繼2019年的優(yōu)異表現(xiàn)后，再一次憑借產(chǎn)業(yè)及國外市場的長期投入俘獲青睞，以48枚獎牌位居中國獎牌榜的第一名。

值得一提的是，每年大獎賽也都會按照國家和葡萄酒種類評選出“類別最佳”（Revelation），2020年度CMB的“中國最佳葡萄酒”（Revelation of China 2020）也由同樣來自寧夏產(chǎn)區(qū)的寧夏中糧長城葡萄酒（寧夏）有限公司【長城天賦酒莊赤霞珠干紅葡萄酒2016】一舉摘得，獲得中國區(qū)參賽酒款的最高分。

中國酒莊近年來獲得長足發(fā)展

近年來，一大批國內(nèi)的酒莊紛紛走出產(chǎn)區(qū)，亮相國內(nèi)外酒展及葡萄酒大賽，贏得了酒評家及愛好者的贊譽。這也喻示著中國像澳大利亞、美國等新世界葡萄酒生產(chǎn)國一樣，隨著國內(nèi)葡萄酒市場的成熟以及消費者數(shù)量的急劇提升，本國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)也迎來了飛躍的發(fā)展。

目前，我國形成了寧夏、新疆、甘肅、懷來、山東等幾大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，立足產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢以及當?shù)仫L土特色，各地也建立了一批代表酒莊，例如寧夏賀蘭晴雪酒莊、迦南美地酒莊，新疆天塞酒莊、樓蘭酒莊，山西怡園酒莊，山東君頂酒莊，懷來紫晶莊園、利世酒莊等。

在中國的中小酒莊中，賀蘭晴雪和山西怡園是較具代表性的。賀蘭晴雪代表中國葡萄酒首次摘取品醇客世界葡萄酒大賽最高獎項，讓寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)第一次出現(xiàn)在世界葡萄酒的視野中。2011年，由寧夏賀蘭晴雪酒莊所釀造的“加貝蘭2009”從12254款參賽酒品中脫穎而出，一舉獲得了全球最具權(quán)威的葡萄酒大賽——品醇客世界葡萄酒大賽的國際大獎，打破了葡萄酒界的刻板印象，知道了中國完全可以釀造出世界品質(zhì)的好酒。

怡園酒莊,位于山西省晉中市太谷縣,是在山西扎根了23年的中國精品酒莊，2018年，怡園酒業(yè)控股有限公司在香港上市，完成了從一個家族掌控的企業(yè)到公眾企業(yè)的轉(zhuǎn)變，同時也成為中國第一家上市的精品酒莊。

另外，以張裕和長城為代表的中國葡萄酒頭部企業(yè)也在國內(nèi)廣泛布局酒莊。依托自身強大的資金和規(guī)模實力，尋找優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)地，在此基礎(chǔ)上形成了自己的酒莊群落。

張裕目前已經(jīng)形成六大產(chǎn)區(qū)、八大酒莊的格局。其中八大酒莊分別為：煙臺張?？ㄋ固鼐魄f、北京張裕愛斐堡國際酒莊、遼寧張裕冰酒酒莊、寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊、陜西張裕瑞那城堡酒莊、新疆張裕巴保男爵酒莊，以及位于煙臺的丁洛特葡萄酒酒莊、可雅白蘭地酒莊。這些酒莊覆蓋了國內(nèi)具有特色的主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)，并對應形成了一系列不同定位的產(chǎn)品系。

長城葡萄酒也已經(jīng)實現(xiàn)在中國5大葡萄酒產(chǎn)區(qū)布局。并且依托各地酒莊及當?shù)仫L土，形成了五大戰(zhàn)略單品。河北懷涿盆地產(chǎn)區(qū)的桑干酒莊，呈現(xiàn)出莊重典雅的風格；河北秦皇島碣石山產(chǎn)區(qū)的華夏酒莊產(chǎn)品，濃郁厚重的風味最突出；長城五星酒莊則彰顯了醇厚典雅的個性；寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的天賦酒莊，具備甘潤平衡的特征；而山東蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)的海岸葡萄酒，則呈現(xiàn)出溫潤柔雅的典型風味。

在布局優(yōu)質(zhì)原材料基地的基礎(chǔ)上，近年來國內(nèi)酒莊精心培育苗木、改進種植方法，同時積極引進先進的釀酒技術(shù)，國產(chǎn)精品葡萄酒的品質(zhì)得到大幅提升，不亞于很多進口酒，這也是近年來國產(chǎn)葡萄酒在國際上頻頻獲獎的原因。有業(yè)內(nèi)人士分析稱，未來10年，在消費升級的趨勢下，以品質(zhì)和高端為標簽的國內(nèi)酒莊酒的發(fā)展速度還會進一步加快。 

圖片來源于： 葡萄酒研究

爭相入局，國產(chǎn)精品酒的新機遇

國產(chǎn)精品酒的發(fā)展，也引來了眾多業(yè)內(nèi)外人士的布局。建發(fā)酒業(yè)從2019年開始打造柏雅品牌，并在賀蘭山東麓建設(shè)“廈門建發(fā)柏雅葡萄酒基地”，以“賀蘭山葡萄酒莊+建發(fā)酒業(yè)供應鏈+柏雅品牌葡萄酒”模式來打造國產(chǎn)高端葡萄酒品牌。

此外，經(jīng)營進口葡萄酒多年的酒易酩莊董事長張言志也將目光投向了國產(chǎn)精品酒。在寧夏賀蘭山東麓創(chuàng)建了西鴿酒莊和觀蘭酒莊。前者生產(chǎn)“西鴿”系列葡萄酒（包括玉鴿與西鴿），以及寧夏自治區(qū)以全區(qū)力量推出的“賀蘭紅”品牌葡萄酒；后者生產(chǎn)小眾葡萄酒。

疫情背景下，由于運輸受阻、加強管控等因素，進口酒受到較大影響。更多的經(jīng)銷商開始試水國產(chǎn)精品葡萄酒。

山東百麗商貿(mào)總經(jīng)理王先文表示,自己在8月份的時候報名了參加了寧夏酒莊游，參觀拜訪了留世酒莊、志輝源石、賀蘭晴雪等多家酒莊，并品鑒了各個酒莊的代表酒款，這次游覽刷新了他對國產(chǎn)葡萄酒的認識，其品質(zhì)不亞于國外的名莊酒。

河南永盛商貿(mào)的郝杰也表示，自己今年打算入手一批國產(chǎn)精品酒，目前仍在選品牌，對新疆和寧夏產(chǎn)區(qū)的酒都比較感興趣。

從總體上看，國產(chǎn)酒莊酒在近年來獲得了長足發(fā)展，與歐洲葡萄酒的差距正在漸漸縮小。也吸引了越來越多經(jīng)銷商的關(guān)注，但是市場層面來看，仍需提高在消費者心目中的認知，這是未來酒莊需要努力的方向。同時也需要酒莊、產(chǎn)區(qū)和政府三者的互相配合。